蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 味つけはせんでええんです 著者 土井 善晴 出版者 ミシマ社 出版年 2023/10 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は16件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1図書館本館１階開架596ﾄﾞO0114775976通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 図書館本館 １階開架 596 ﾄﾞ O 0114775976 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ｱｼﾞﾂｹ ﾜ ｾﾝﾃﾞ ｴｴﾝﾃﾞｽ 味つけはせんでええんです 著者名１ ﾄﾞｲ ﾖｼﾊﾙ 土井 善晴／著 大阪生まれ。料理研究家。十文字学園女子大学特別招聘教授。東京大学先端科学技術研究センター客員研究員。甲子園短期大学客員教授。おいしいもの研究所設立。文化庁長官表彰受賞。 出版者 ﾐｼﾏｼｬ ミシマ社 出版年 202310 ページ ２０６ｐ サイズ １７ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-909394-94-1 価格 1600 内容紹介 一生懸命お料理すればそこにあなたがいる。お料理するあなたが、あなたを守ってくれる－。料理について考えていることを綴った、土井節炸裂の一冊。生活者のための総合雑誌『ちゃぶ台』掲載を加筆し書籍化。 件名 料理 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： おしごとそうだんセンター 著者： ヨシタケ シンスケ 出版者： 集英社 書名： 再出発整理 心地よい居場所とお金のつくり方 著者： 山崎 美津江 出版者： 婦人之友社 書名： あなたが誰かを殺した （［加賀恭一郎シリーズ］） 著者： 東野 圭吾 出版者： 講談社 書名： 襷がけの二人 著者： 嶋津 輝 出版者： 文藝春秋 書名： 科学がつきとめた「運のいい人」 新版 著者： 中野 信子（神経科学） 出版者： サンマーク出版