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書名
栄養指導論  新訂(健康・栄養・食生活教育シリーズ)
著者
石渡 和子
出版者
中央法規出版
出版年
2000/04
分類
498
形態
通常図書

所蔵

所蔵件数は1件です。
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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 書庫2 498 0112563291 通常図書 利用可

詳細情報

書名 エイヨウ シドウロン
栄養指導論
版名 新訂
叢書名 ケンコウ エイヨウ ショクセイカツ キョウイク シリーズ
健康・栄養・食生活教育シリーズ
著者名1 イシワタ カズコ
石渡 和子/編集代表
著者名2 イガラシ ケイハ
五十嵐 桂葉/編集代表
出版者 チュウオウホウキシュッパン
中央法規出版
出版年 200004
分類 498.55
ページ 250p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-8058-1885-5 (4-8058-1885-9)
価格 2500
内容紹介 国民一人ひとりの健康実現を考え指導できる栄養士・管理栄養士を養成するための栄養指導論。「第6次改定日本人の栄養所要量」、健康指標「健康日本21」を取り入れた、95年刊第2版に次ぐ新訂版。
件名 栄養

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