蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 アトリエ・タタンのチーズケーキ ベイクド、レア、スフレ３つの基本と、ヨーロッパのチーズケーキ 著者 渡部 まなみ 出版者 文化学園文化出版局 出版年 2014/09 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1図書館本館１階開架596ﾜP0114202773通常図書利用可 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 図書館本館 １階開架 596 ﾜ P 0114202773 通常図書 利用可 詳細情報 書名 ｱﾄﾘｴ ﾀﾀﾝ ﾉ ﾁｰｽﾞ ｹｰｷ アトリエ・タタンのチーズケーキ 副書名 ﾍﾞｲｸﾄﾞ ﾚｱ ｽﾌﾚ ﾐｯﾂ ﾉ ｷﾎﾝ ﾄ ﾖｰﾛｯﾊﾟ ﾉ ﾁｰｽﾞ ｹｰｷ ベイクド、レア、スフレ３つの基本と、ヨーロッパのチーズケーキ 著者名１ ﾜﾀﾍﾞ ﾏﾅﾐ 渡部 まなみ／著 １９８０年生まれ。レストラン、ベーカリー、カフェなどの仕事を経て、東京・吉祥寺でチーズケーキの路面販売を開始。小さな菓子店「アトリエ・タタン」をオープン。 出版者 ﾌﾞﾝｶｶﾞｸｴﾝﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ 文化学園文化出版局 出版年 201409 分類 596.6 ページ ９５ｐ サイズ ２０×２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-579-21214-9 価格 1500 内容紹介 ベイクド、レア、スフレ…。３つのチーズケーキの基本の作り方をはじめ、チーズの種類や作り方を変えて、さまざまな方法でチーズのおいしさを味わいつくすレシピを紹介します。 受賞情報 料理レシピ本大賞ｉｎ Ｊａｐａｎお菓子部門準大賞 件名 菓子 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 台所の手しごと 自家製がおいしい、作るのが楽しい 著者： オレンジページ手しごと研究会 出版者： オレンジページ 書名： ワタナベマキの大人はこんな自炊でいい 著者： ワタナベ マキ 出版者： 主婦の友社 書名： 男着物の全てが楽しくわかる 着物で始まるちょっといい男の物語 著者： 橘川 一正 出版者： 合同フォレスト 書名： 藤井恵の夏ごはん 暑くても作る気になる、食べたくなる。 著者： 藤井 恵 出版者： オレンジページ 書名： 小さな古民家に暮らす 受け継ぎ、直し、住みこなす （別冊太陽） 著者： 出版者： 平凡社