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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 1階開架 596 N 0114218241 通常図書 利用可

詳細情報

書名 イッショウ ツカエル サイコウ ノ ダイドコロ ドウグ
一生使える最高の台所道具
副書名 リョウリ ガ タノシク ナル イッショウモノ ノ メイヒン オ ミツケヨウ
料理が楽しくなる、一生モノの名品を見つけよう。
叢書名 ヨウセンシャ ムック
洋泉社MOOK
出版者 ヨウセンシャ
洋泉社
出版年 201501
分類 596.9
ページ 112p
サイズ 29cm
ISBN 978-4-8003-0501-5
価格 1200
内容紹介 鍋、フライパン、包丁のジャンル別に一流台所道具を徹底ガイド。ほか、機能性バツグンの台所小物、長く使うためのメンテナンスの基本、ブランド調理家電の選び方やそれぞれの機能などを紹介する。
件名 料理器具

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