蔵書検索・予約

所蔵

所蔵件数は1件です。
現在の予約件数は0件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 鶴嶺公民館分室 開架 596 ユ 1011528153 通常図書 利用可

詳細情報

書名 チョット ノ イースト デ ツクル プチパン ト ベーグル ノ ホン
「ちょっとのイースト」で作るプチパンとベーグルの本
副書名 バター モ タマゴ モ ツカワナイ
バターも卵も使わない。
叢書名 セイカツ シリーズ
生活シリーズ
著者名1 ユキエ
幸栄/著
1979年広島県生まれ。モデルとして活躍した後、パンの道へ。自宅で少人数制のパンの教室「toiro」をスタート。著書に「何度も作りたくなる四季のパン」など。
出版者 シュフトセイカツシャ
主婦と生活社
出版年 201502
分類 596.6
ページ 88p
サイズ 22cm
ISBN 978-4-391-63675-8
価格 1200
内容紹介 シンプルで作りやすくて、体にやさしくて、なにより、とびきりおいしい! 黒ごまパン、ガーリックパン、かぼちゃベーグル…。バターも卵も使わずに、少ないイーストで作る、プチパンとベーグルのレシピを紹介します。
件名 パン

関連資料

PAGE TOP