蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 果物のひみつ （やさしい科学 たのしい料理と実験） 著者 小竹 千香子 出版者 さ・え・ら書房 出版年 2002/04 分類 59 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1図書館本館児童コーナー59ｵ 0113072441通常図書利用可 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 図書館本館 児童コーナー 59 ｵ 0113072441 通常図書 利用可 詳細情報 書名 ｸﾀﾞﾓﾉ ﾉ ﾋﾐﾂ 果物のひみつ 叢書名 ﾔｻｼｲ ｶｶﾞｸ やさしい科学 叢書名２ ﾀﾉｼｲ ﾘｮｳﾘ ﾄ ｼﾞｯｹﾝ たのしい料理と実験 著者名１ ｵﾀﾞｹ ﾁｶｺ 小竹 千香子／著 東京生まれ。お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業。著書に「卵のひみつ」「お米のひみつ」など。 出版者 ｻｴﾗｼｮﾎﾞｳ さ・え・ら書房 出版年 200204 分類 596.3 ページ ６３ｐ サイズ ２３ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-378-03892-6 (4-378-03892-7) 価格 1300 内容紹介 リンゴやミカンなど、身近な果物を中心に、やさしい実験と基本的な加工法を紹介。健康にとっての果物の役割、生活習慣病やガン抑制への効果など、わかりやすく説明する。 件名 料理 果実 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： わたしのカラス研究 （やさしい科学） 著者： 柴田 佳秀 出版者： さ・え・ら書房 書名： ライト兄弟はなぜ飛べたのか 紙飛行機で知る成功のひみつ （やさしい科学） 著者： 土佐 幸子 出版者： さ・え・ら書房 書名： わたしのスズメ研究 （やさしい科学） 著者： 佐野 昌男 出版者： さ・え・ら書房 書名： お米のひみつ （やさしい科学） 著者： 宇津木 聡史 出版者： 学研 書名： わたしのイルカ研究 （やさしい科学） 著者： 篠原 正典 出版者： さ・え・ら書房