蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 甘酒で作る麴のおいしいおかず＆スイーツ 白砂糖なし、乳製品なし、卵なし 著者 小紺 有花 出版者 河出書房新社 出版年 2017/04 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1鶴嶺公民館分室開架596ｺ 1011651377通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 鶴嶺公民館分室 開架 596 ｺ 1011651377 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ｱﾏｻﾞｹ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｺｳｼﾞ ﾉ ｵｲｼｲ ｵｶｽﾞ ｱﾝﾄﾞ ｽｲｰﾂ 甘酒で作る麴のおいしいおかず＆スイーツ 副書名 ｼﾛｻﾞﾄｳ ﾅｼ ﾆｭｳｾｲﾋﾝ ﾅｼ ﾀﾏｺﾞ ﾅｼ 白砂糖なし、乳製品なし、卵なし 栄養たっぷりで体に吸収されやすい麴で作る甘酒の活用法が満載！ 著者名１ ｺｺﾝ ﾕｶ 小紺 有花／著 大阪府出身。金沢美術工芸大学卒業。糀料理研究家。糀と食クリエイター。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。著書に「塩麴＆甘酒で作る、麴のおいしいスイーツレシピ」など。 出版者 ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ 河出書房新社 出版年 201704 分類 596 ページ ７９ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-309-28626-6 価格 1300 内容紹介 甘酒料理をさらにおいしくするための塩、しょうゆ、みそをプラスしたレシピから、ビーガン、グルテンフリーのスイーツやドリンクまで紹介。栄養たっぷりで体に吸収されやすい麴で作る甘酒の活用法が満載。 件名 料理 菓子 甘酒 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 小さな古民家に暮らす 受け継ぎ、直し、住みこなす （別冊太陽） 著者： 出版者： 平凡社 書名： 男着物の全てが楽しくわかる 着物で始まるちょっといい男の物語 著者： 橘川 一正 出版者： 合同フォレスト 書名： 村上祥子の簡単レンチンレシピ１６０ 著者： 村上 祥子 出版者： 新星出版社 書名： 野菜のいいぶん 誰も教えてくれない秘密のレシピ１３０ 著者： 白崎 裕子 出版者： ダイヤモンド社 書名： 食堂巡礼 （ＭＯＥ ＢＯＯＫＳ） 著者： 小川 糸 出版者： 白泉社