蔵書検索・予約

条件入力に戻る

ハイライト:
書名
あたらしい一汁三菜 
著者
上田 淳子
出版者
文化学園文化出版局
出版年
2017/11
分類
596
形態
通常図書

所蔵

所蔵件数は3件です。
現在の予約件数は0件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 1階開架 596 Y 0160393450 通常図書 貸出中
2 図書館本館 書庫3 596 1060205224 通常図書 利用可
3 浜須賀会館分室 開架 596 1060205232 通常図書 貸出中

詳細情報

書名 アタラシイ イチジュウ サンサイ
あたらしい一汁三菜
著者名1 ウエダ ジュンコ
上田 淳子/著
神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。フランス等で約3年間料理修業を積み、帰国。シェフパティシエを経て、料理研究家として独立。著書に「中学・高校生のお弁当」など。
出版者 ブンカガクエンブンカシュッパンキョク
文化学園文化出版局
出版年 201711
分類 596
ページ 95p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-579-21312-2
価格 1500
内容紹介 ひとつの料理に使う主材料はひとつ。忙しい人、料理初心者にもやさしい「あたらしい一汁三菜」の献立を紹介。「焼く、煮る」「つけ込み」「作りおき」のタイプ別の主菜から、副菜、汁物まで、無理なく作れるレシピを収録。
件名 料理

関連資料

PAGE TOP