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書名
知識ゼロからのスーパーフード入門 
著者
柴田 真希
出版者
幻冬舎
出版年
2017/11
分類
498
形態
通常図書

所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 1階開架 498 0114410368 通常図書 利用可

詳細情報

書名 チシキ ゼロ カラ ノ スーパー フード ニュウモン
知識ゼロからのスーパーフード入門
著者名1 シバタ マキ
柴田 真希/著
1981年東京都生まれ。女子栄養大学短期大学部卒業。管理栄養士。株式会社エミッシュ代表取締役。一般社団法人日本スーパーフード協会アドバイザー。著書に「はじめての酵素玄米」など。
著者名2 エダ アカシ
江田 証/医学監修
出版者 ゲントウシャ
幻冬舎
出版年 201711
分類 498.5
ページ 127p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-344-90327-2
価格 1300
内容紹介 チアシード、キヌア、マカ、アサイー…。科学も認めた栄養の宝庫スーパーフードを体調や美容の悩み別に、美味しい食べ方とともに紹介。スーパーフードを活かすための酸化&糖化と体の基本も解説する。
件名 食品
料理
健康法

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