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所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 1階開架 596 Y 0160394680 通常図書 貸出中
2 小出支所分室 開架 596 1060206628 通常図書 利用可
3 松林公民館分室 開架 596 1060206636 通常図書 利用可

詳細情報

書名 アリモト ヨウコ ノリ ワカメ ヒジキ コンブ モズク
有元葉子 のり、わかめ、ひじき、昆布、もずく
叢書名 アリモト ヨウコ ノ ワ ノ ショクザイ
有元葉子の和の食材
著者名1 アリモト ヨウコ
有元 葉子/著
料理教室「cooking class」を主宰。著書に「有元葉子の365日の献立 材料別おかず事典」など。
出版者 イエノヒカリキョウカイ
家の光協会
出版年 201712
分類 596.3
ページ 95p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-259-56559-6
価格 1500
内容紹介 玄米のりチャーハン、わかめ卵炒め、ひじきのペペロンチーノ、昆布巻き、もずく粥…。基本の扱い方から、和食の定番、洋風料理まで、毎日の食卓で海藻を楽しむ知恵とレシピを紹介します。
件名 料理
海そう

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