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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 1階開架 596 ツ 0160395208 通常図書 利用可
2 図書館本館 書庫3 596 ツ 1060207154 通常図書 利用可

詳細情報

書名 イチニク イチヤサイナベ
1肉1野菜鍋
副書名 シンプル ダカラ アキナイ シメ マデ オイシイ
シンプルだから飽きない!〆まで美味しい!
著者名1 ツツミ ヒトミ
堤 人美/著
京都府生まれ。料理研究家。書籍や雑誌、テレビなどでレシピを紹介、企業のレシピ開発も手掛ける。著書に「毎日大活躍の圧力鍋」「フライパンで蒸し料理」など。
出版者 グラフィックシャ
グラフィック社
出版年 201712
分類 596
ページ 94p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-7661-3113-0
価格 1500
内容紹介 買い物&調理がラク! メイン素材は肉と野菜1種類ずつの2つだけ。たれにつけて楽しむ鍋、スープに味がついている鍋、蒸して素材の香りを楽しむ鍋など、いろいろな手法の鍋料理を簡単な〆の1品とともに紹介。
件名 鍋料理

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