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書名
おばあちゃんとおやつ 
著者
産業編集センター
出版者
産業編集センター
出版年
2017/12
分類
596
形態
通常図書

所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 小出支所分室 開架 596 サ 1011679550 通常図書 利用可

詳細情報

書名 オバアチャン ト オヤツ
おばあちゃんとおやつ
著者名1 サンギョウ ヘンシュウ センター
産業編集センター/編
出版者 サンギョウヘンシュウセンター
産業編集センター
出版年 201712
分類 596.6
ページ 151p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-86311-171-4
価格 1500
内容紹介 くずまんじゅう、がんづき、揚げ餅、ういろう…。全国各地のお菓子づくりが好きなおばあちゃんたちが、あまいおやつ、塩っけのあるおやつ、郷土に伝わるおやつにまつわる思い出を語る。全編レシピ付き。
件名 菓子
料理

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