蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 はればれ、お寿司 （おいしい文藝） 著者 嵐山 光三郎 出版者 河出書房新社 出版年 2019/03 分類 914 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1鶴嶺公民館分室開架914ｱ 1011735816通常図書利用可 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 鶴嶺公民館分室 開架 914 ｱ 1011735816 通常図書 利用可 詳細情報 書名 ﾊﾚﾊﾞﾚ ｵｽｼ はればれ、お寿司 叢書名 ｵｲｼｲ ﾌﾞﾝｹﾞｲ おいしい文藝 著者名１ ｱﾗｼﾔﾏ ｺｳｻﾞﾌﾞﾛｳ 嵐山 光三郎／［ほか］著 １９４２年静岡生まれ。編集者、小説家、エッセイスト。「素人庖丁記」で講談社エッセイ賞、「悪党芭蕉」で泉鏡花文学賞、読売文学賞を受賞。 出版者 ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ 河出書房新社 出版年 201903 分類 914.6 ページ ２０３ｐ サイズ １９ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-309-02785-2 価格 1600 内容紹介 特別な日に奮発する鮨、進化が止まらない回転寿司…。世界中から愛されるごちそう、「お寿司」にまつわる、北大路魯山人、獅子文六、杉浦日向子、柚木麻子、吉村昭らによるエッセイと、村上春樹・安西水丸の対談を収録する。 件名 随筆－随筆集 収録内容 イキのいい奴 ／ 杉浦 日向子／著 二葉鮨 ／ 山田 五郎／著 江戸前の握りで酒を飲む。 ／ 林家 正蔵／著 江戸前鮨は江戸で食え ／ 馳 星周／著 私の鮨屋 ／ 石川 達三／著 握り寿司の名人（抄） ／ 北大路 魯山人／著 東京すし今昔噺 ／ 種村 季弘／著 鮨と少年 ／ 吉村 昭／著 旅とすし ／ 楠本 憲吉／著 このたび大阪 ／ 古川 緑波／著 正月には飯寿司と酒だけあればいい ／ 渡辺 淳一／著 道楽寿司の奇蹟 ／ 嵐山 光三郎／著 鮓が来そうな日 ／ 神吉 拓郎／著 お祭鮨魚島鮨 ／ 内田 百間／著 鮨のいろいろ ／ 獅子 文六／著 東京の握り鮨ほか ／ 吉田 健一／著 鮨 ／ 佐野 洋子／著 回転寿司の卵焼き ／ 川本 三郎／著 十八歳の寿司 ／ 白石 公子／著 ぶえんずし ／ 石牟礼 道子／著 かぶらずし ／ 中谷 宇吉郎／著 鮨の作り方 ／ 佐藤 春夫／著 おすしの神様 ／ 高橋 義孝／著 まぜずし ／ 幸田 文／著 ごちそう革命 ／ 角田 光代／著 母のちらしずし ／ 平松 洋子／著 ひな祭りの食卓 ／ 宮下 奈都／著 ばらちらし ／ 増田 れい子／著 回転寿司屋にて ／ 穂村 弘／著 あっぱれ回転寿司五景！ ／ 柚木 麻子／著 おすし ／ よしもと ばなな／著 安西水丸と語る寿司屋の話 ／ 村上 春樹／述 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： おいしい沖縄 （おいしい文藝） 著者： 池上 永一 出版者： 河出書房新社 書名： にっこり、洋食 （おいしい文藝） 著者： 江國 香織 出版者： 河出書房新社 書名： ちょこっと、つまみ （おいしい文藝） 著者： 阿川 佐和子 出版者： 河出書房新社 書名： こぽこぽ、珈琲 （おいしい文藝） 著者： 阿川 佐和子 出版者： 河出書房新社 書名： うっとり、チョコレート （おいしい文藝） 著者： 青木 奈緒 出版者： 河出書房新社