蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 ピザ窯・パン窯の作り方 石窯作りＤＩＹガイドの決定版 新版（ＧＡＫＫＥＮ ＭＯＯＫ ＤＩＹ ＳＥＲＩＥＳ） 著者 出版者 学研プラス 出版年 2019/04 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1図書館本館１階開架596ｶﾞN0114449002通常図書利用可 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 図書館本館 １階開架 596 ｶﾞ N 0114449002 通常図書 利用可 詳細情報 書名 ﾋﾟｻﾞｶﾞﾏ ﾊﾟﾝｶﾞﾏ ﾉ ﾂｸﾘｶﾀ ピザ窯・パン窯の作り方 副書名 ｲｼｶﾞﾏｽﾞｸﾘ ﾃﾞｨｰｱｲﾜｲ ｶﾞｲﾄﾞ ﾉ ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ 石窯作りＤＩＹガイドの決定版 おいしいピザやパンが焼ける窯作りを完全ガイド 版名 新版 叢書名 ｶﾞｯｹﾝ ﾑｯｸ ＧＡＫＫＥＮ ＭＯＯＫ 叢書名２ ﾃﾞｨｰｱｲﾜｲ ｼﾘｰｽﾞ ＤＩＹ ＳＥＲＩＥＳ 出版者 ｶﾞｯｹﾝﾌﾟﾗｽ 学研プラス 出版年 201904 分類 596.9 ページ １４５ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-05-611456-0 価格 1524 内容紹介 はじめてでもできる、石窯作りの簡単ノウハウを大公開！ ピザ窯・パン窯の構造解説をはじめ、単層式＆二層式の窯作り実践マニュアル、アイデア自慢の手作り窯実例などを収録する。ピザ・パンの焼き方＆窯料理レシピも紹介。 その他注記 ドゥーパ！特別編集 版の注記 初版：学研パブリッシング ２０１０年刊 件名 厨房設備 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 至高の日本酒 ＳＡＫＥ ＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ公式カタログ ２０２４－２０２５ （Ｇａｋｋｅｎ ＭＯＯＫ） 著者： 出版者： Ｇａｋｋｅｎ 書名： 脊柱管狭窄症を自分で治す特効ワザ “常識外”の方法で痛みが消える！ （Ｇａｋｋｅｎ Ｍｏｏｋ） 著者： 酒井 慎太郎 出版者： 学研プラス 書名： ＤＩＹ収納の作り方＆アイデア 収納たっぷりの素敵な部屋は自分で作れる！ （ＧＡＫＫＥＮ ＭＯＯＫ ＤＩＹ ＳＥＲＩＥＳ 著者： 出版者： 学研プラス 書名： ＤＩＹでコーヒーを楽しむ本 自家焙煎、セルフドリップ、便利な道具作りを徹底解説 （ＧＡＫＫＥＮ ＭＯＯＫ） 著者： 出版者： 学研プラス 書名： 病害虫に効く自然農薬 植物や食品からつくる農家の知恵 （ＧＡＫＫＥＮ ＭＯＯＫ 学研趣味の菜園） 著者： 出版者： 学研プラス