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所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 1階開架 596 P 0160437539 通常図書 貸出中
2 図書館本館 書庫3 596 1060245311 通常図書 利用可
3 小和田コミセン分室 開架 596 1060245329 通常図書 利用可

詳細情報

書名 アイスクリーム アンド シャーベット
アイスクリーム&シャーベット
副書名 ホゾン ヨウキ ト デンシ レンジ デ デキル
保存容器と電子レンジでできる
著者名1 キムラ サチコ
木村 幸子/著
料理家・洋菓子研究家。「洋菓子教室トロワ・スール」主宰。著書に「罪悪感のない間食・夜食」など。
出版者 シュフノトモインフォス
主婦の友インフォス
出版年 201907
分類 596.6
ページ 95p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-07-436312-4
価格 1450
内容紹介 生クリーム・白砂糖・ゼラチン、不使用。保存容器に入れてまぜたら、電子レンジで温めて、冷凍するだけ。特別な道具も材料も必要ないのに、上品で本格的なおいしさのアイスクリーム&シャーベットのレシピを紹介します。
件名 アイスクリーム

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