蔵書検索・予約

条件入力に戻る

ハイライト:

所蔵

所蔵件数は1件です。
現在の予約件数は0件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 書庫2 60 0112984349 通常図書 利用可

詳細情報

書名 アワ ヒエ キビ ノ エホン
アワ・ヒエ・キビの絵本
叢書名 ソダテテ アソボウ
そだててあそぼう
53
著者名1 フルサワ フミオ
ふるさわ ふみお/へん
1928年群馬県生まれ。畑作物・雑穀・郷土食・郷土資料研究家。
著者名2 オイカワ カズヤ
おいかわ かずや/へん
1956年岩手県生まれ。岩手県農業研究センター保鮮流通技術研究室長。
著者名3 サワダ トシキ
さわだ としき/え
出版者 ノウサンギョソンブンカキョウカイ
農山漁村文化協会
出版年 200304
分類 616.63
ページ 36p
サイズ 27cm
ISBN 978-4-540-02238-8 (4-540-02238-5)
価格 1800
内容紹介 雑穀類は、長寿食やアレルギーを抑える効果などで注目されている、野性的で栄養たっぷりのパワフルな作物。縄文人や古代ヨーロッパ人も食べていた雑穀の栽培と料理に挑戦しよう。
一般注記 児童基本図書(「知識の海へ」掲載)
件名 あわ(粟)
ひえ
きび

関連資料

PAGE TOP