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書名
味が決まる!レシピがいらない中火で8分蒸し 
著者
近藤 幸子(1976~
出版者
家の光協会
出版年
2020/05
分類
596
形態
通常図書

所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 小出支所分室 開架 596 1011777651 通常図書 利用可

詳細情報

書名 アジ ガ キマル レシピ ガ イラナイ チュウビ デ ハチフンムシ
味が決まる!レシピがいらない中火で8分蒸し
著者名1 コンドウ サチコ
近藤 幸子/著
管理栄養士、料理研究家。料理教室「おいしい週末」主宰。テレビや雑誌、書籍、広告などでも活動。著書に「がんばりすぎないごはん」「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。」など。
出版者 イエノヒカリキョウカイ
家の光協会
出版年 202005
分類 596
ページ 79p
サイズ 25cm
ISBN 978-4-259-56654-8
価格 1200
内容紹介 肉か魚200g+野菜200g+塩小さじ1/2。あとは中火で8分蒸すだけ。どんな食材の組み合わせでもおいしくできる、アレンジ自在の画期的なロジカル調理法を紹介します。
件名 料理

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