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書名
味つけご飯とおみおつけ 
著者
重信 初江
出版者
東京書籍
出版年
2020/08
分類
596
形態
通常図書

所蔵

所蔵件数は2件です。
現在の予約件数は0件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 小出支所分室 開架 596 シ 1060273057 通常図書 利用可
2 浜須賀会館分室 開架 596 シ 1060273040 通常図書 貸出中

詳細情報

書名 アジツケ ゴハン ト オミオツケ
味つけご飯とおみおつけ
著者名1 シゲノブ ハツエ
重信 初江/著
服部栄養専門学校調理師科卒業。織田調理師専門学校助手、料理研究家アシスタントを経て独立。雑誌、テレビ、イベントなど幅広く活躍。著書に「漬けものレシピ」など。
出版者 トウキョウショセキ
東京書籍
出版年 202008
分類 596.3
ページ 111p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-487-81392-6
価格 1500
内容紹介 どことなく懐かしく、でも、なんか新しい、家庭料理のおいしさ。自由な組み合わせで楽しむ、季節ごとの味つけご飯とおみおつけを紹介します。おみおつけの様々なあしらいや、実(おみおつけの具)の切り方も収録。
件名 米飯
味噌汁

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