蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 堤人美の旬を漬ける保存食 著者 堤 人美 出版者 ＮＨＫ出版 出版年 2020/09 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は3件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1図書館本館１階開架596ﾂ 0160470332通常図書貸出中 2小出支所分室開架596ﾂ 1060275367通常図書利用可 3南湖公民館分室開架596ﾂ 1060275375通常図書利用可 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 図書館本館 １階開架 596 ﾂ 0160470332 通常図書 貸出中 2 小出支所分室 開架 596 ﾂ 1060275367 通常図書 利用可 3 南湖公民館分室 開架 596 ﾂ 1060275375 通常図書 利用可 詳細情報 書名 ﾂﾂﾐ ﾋﾄﾐ ﾉ ｼｭﾝ ｵ ﾂｹﾙ ﾎｿﾞﾝｼｮｸ 堤人美の旬を漬ける保存食 著者名１ ﾂﾂﾐ ﾋﾄﾐ 堤 人美／著 京都府生まれ。料理研究家。著書に「お届け冷凍レシピひとりぶん」など。 出版者 ｴﾇｴｲﾁｹｰｼｭｯﾊﾟﾝ ＮＨＫ出版 出版年 202009 分類 596 ページ １１１ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-14-033312-9 価格 1400 内容紹介 保存食って、実は簡単。ちょっとの手間で仕込んでおけば、あとは放っておいて、時間におまかせ。かんきつ塩、梅のサワー漬け、水キムチなど、季節の食材を漬けた保存食と、それを料理やデザートに活用したレシピを紹介します。 件名 料理 食品保存法 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 編み物好きが本当に知りたいきれいな仕上げのヒントとコツ 大きなイラストと写真でわかりやすい！ 著者： 出版者： 日本ヴォーグ社 書名： 手編みで編みたいちょっと大きな子どもニット １５０・１４０・１３０・１２０・１１０ｃｍサイズが編め 著者： 日本文芸社 出版者： 日本文芸社 書名： ソノモノクロッシェ かぎ針で編む天然の色 著者： 文化出版局 出版者： 文化学園文化出版局 書名： 長岡鉄男の仕事 伝説のオーディオ評論家その生涯とマスターピース 著者： 長岡 鉄男 出版者： 音楽之友社 書名： 炭酸水超活用術 糖尿病・高血圧・動脈硬化によく効く！ （ブティック・ムック ブティックサプリ） 著者： 出版者： ブティック社