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ハイライト:
書名
食べられる草ハンドブック 
著者
森 昭彦(1969~
出版者
自由国民社
出版年
2021/08
分類
471
形態
通常図書

所蔵

所蔵件数は3件です。
現在の予約件数は0件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 1階開架 471 0114621204 通常図書 貸出中
2 香川分館 1階開架 471 0211066469 通常図書 利用可
3 博物館図書室 開架 471 1060315338 通常図書 利用可

詳細情報

書名 タベラレル クサ ハンドブック
食べられる草ハンドブック
著者名1 モリ アキヒコ
森 昭彦/著
サイエンス・ジャーナリスト、自然写真家。生態系の調査研究活動のほか国内外の植物民俗学研究・執筆に従事。著書に「身近な雑草たちの奇跡」「うまい雑草、ヤバイ野草」など。
出版者 ジユウコクミンシャ
自由国民社
出版年 202108
ページ 94p
サイズ 19cm
ISBN 978-4-426-12726-8
価格 1400
内容紹介 食べられる野草160種超を紹介するハンドブック。ほぼ1年を通して食べられる草、春夏秋冬それぞれの季節に食べられる草を、収穫期、利用部位、特徴、調理法などとともに掲載。
件名 有用植物
野草

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