蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 ルポ食が壊れる 私たちは何を食べさせられるのか? (文春新書) 著者 堤 未果 出版者 文藝春秋 出版年 2022/12 分類 611 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は2件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1小和田公民館分室開架611ツ 1011916580通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 小和田公民館分室 開架 611 ツ 1011916580 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ルポ ショク ガ コワレル ルポ食が壊れる 副書名 ワタシタチ ワ ナニ オ タベサセラレル ノカ 私たちは何を食べさせられるのか? 叢書名 ブンシュン シンショ 文春新書 1385 著者名1 ツツミ ミカ 堤 未果/著 東京生まれ。ニューヨーク市立大学大学院国際関係論学科修士号取得。国際ジャーナリスト。黒田清・日本ジャーナリスト会議新人賞、日本エッセイスト・クラブ賞、新書大賞を受賞。 出版者 ブンゲイシュンジュウ 文藝春秋 出版年 202212 ページ 319p サイズ 18cm ISBN 978-4-16-661385-4 価格 900 内容紹介 フードテックの世界的な潮流の中、現代人の食は大きく変わろうとしている。気候変動時代のマネーゲームと<デジタル農業計画>の裏、牛や微生物の力を借りた土壌の再生、有機給食革命などについて解説する。 件名 食糧問題 食品工業 関連資料 表示 非表示 詳細: 表示 非表示 書名: 老後をやめる 自律神経を整えて生涯現役 (朝日新書) 著者: 小林 弘幸(1960~ 出版者: 朝日新聞出版 書名: 話す力 心をつかむ44のヒント (文春新書) 著者: 阿川 佐和子 出版者: 文藝春秋 書名: 人は、なぜさみしさに苦しむのか? 著者: 中野 信子(神経科学) 出版者: アスコム 書名: 科学がつきとめた「運のいい人」 新版 著者: 中野 信子(神経科学) 出版者: サンマーク出版 書名: 小学校6年分の算数が教えられるほどよくわかる なぜ?を解決! (BERET SCIENCE) 著者: 小杉 拓也 出版者: ベレ出版