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書名
節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77 
著者
島本 美由紀
出版者
小学館
出版年
2023/11
分類
596
形態
通常図書

所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 小和田公民館分室 開架 596 シ 1060347224 通常図書 利用可

詳細情報

書名 セツヤク アンド ヘルシー レイトウ トウフ レシピ ナナジュウナナ
節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77
著者名1 シマモト ミユキ
島本 美由紀/著
料理研究家・ラク家事アドバイザー。豆腐マイスター。冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動。
出版者 ショウガクカン
小学館
出版年 202311
ページ 112p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-09-311553-7
価格 1400
内容紹介 豆腐を一度凍らせてから解凍すると、まるで肉・魚のような食感に! 鶏肉の唐揚げ風、エビのチリソース煮風、豆腐入りハンバーグ、揚げ出し豆腐…。栄養豊富でアレンジも自由自在の冷凍豆腐を使ったレシピを紹介します。
件名 料理
豆腐
冷凍食品

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