蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 からだがよろこぶ、でも簡単！麴でミニマルレシピ （Ｎａｄｉａ Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ） 著者 あやか（料理） 出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ 出版年 2024/09 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1南湖公民館分室開架596ｱ 1011933874通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 南湖公民館分室 開架 596 ｱ 1011933874 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ｶﾗﾀﾞ ｶﾞ ﾖﾛｺﾌﾞ ﾃﾞﾓ ｶﾝﾀﾝ ｺｳｼﾞ ﾃﾞ ﾐﾆﾏﾙ ﾚｼﾋﾟ からだがよろこぶ、でも簡単！麴でミニマルレシピ 叢書名 ﾅﾃﾞｨｱ ｺﾚｸｼｮﾝ Ｎａｄｉａ Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ 著者名１ ｱﾔｶ あやか／著 Ｎａｄｉａ Ａｒｔｉｓｔ。料理家・フードコーディネーター。発酵食エキスパート。麴と旬の野菜を使ったシンプルだけど、美味しくて満たされるレシピを発信。 出版者 ｶﾄﾞｶﾜ ＫＡＤＯＫＡＷＡ 出版年 202409 ページ １５９ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-04-606972-6 価格 1500 内容紹介 基本の麴５種類と、アレンジ麴４種類の作り方を紹介し、美味しく作るコツや失敗しないポイントを丁寧に解説。さらに、作った麴を使ったレシピも、全工程写真つきで掲載する。 件名 料理 麴かび 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 毎日２品の作りおき献立レシピ １週間３０００円台でできます！ （Ｎａｄｉａ Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ） 著者： あおにーな 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： リピート家族ごはん 子どもの「また食べたい！」が聞こえる （Ｎａｄｉａ Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ） 著者： 神社 あゆ 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： 台所の手しごと 自家製がおいしい、作るのが楽しい 著者： オレンジページ手しごと研究会 出版者： オレンジページ 書名： ワタナベマキの大人はこんな自炊でいい 著者： ワタナベ マキ 出版者： 主婦の友社 書名： 男着物の全てが楽しくわかる 着物で始まるちょっといい男の物語 著者： 橘川 一正 出版者： 合同フォレスト