蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 あたらしいみそおかず しょうゆのようにみそを使う！ 著者 ワタナベ マキ 出版者 文化学園文化出版局 出版年 2025/01 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は3件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1図書館本館１階開架596ﾜY0160584371通常図書利用可 2香川分館１階開架596ﾜ 0260047550通常図書利用可 3南湖公民館分室開架596ﾜ 1060366638通常図書利用可 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 図書館本館 １階開架 596 ﾜ Y 0160584371 通常図書 利用可 2 香川分館 １階開架 596 ﾜ 0260047550 通常図書 利用可 3 南湖公民館分室 開架 596 ﾜ 1060366638 通常図書 利用可 詳細情報 書名 ｱﾀﾗｼｲ ﾐｿｵｶｽﾞ あたらしいみそおかず 副書名 ｼｮｳﾕ ﾉ ﾖｳﾆ ﾐｿ ｵ ﾂｶｳ しょうゆのようにみそを使う！ 著者名１ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ ワタナベ マキ／著 グラフィックデザイナーを経て、料理家。著書に「マキさんの極上シンプルおにぎり」「日本の一年、節目の一皿」など。 出版者 ﾌﾞﾝｶｶﾞｸｴﾝﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ 文化学園文化出版局 出版年 202501 ページ ７９ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-579-21463-1 価格 1700 内容紹介 発酵食品としても人気のみそは、しょうゆや塩のように気軽に使える万能調味料。みそ漬け、みそ味のおかず、アジアンみそおかず、みそおやつ、季節のみそ汁などを紹介。保存袋で少量のみそを手作りする方法も掲載。 件名 料理 味噌 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 小さな古民家に暮らす 受け継ぎ、直し、住みこなす （別冊太陽） 著者： 出版者： 平凡社 書名： 男着物の全てが楽しくわかる 着物で始まるちょっといい男の物語 著者： 橘川 一正 出版者： 合同フォレスト 書名： 村上祥子の簡単レンチンレシピ１６０ 著者： 村上 祥子 出版者： 新星出版社 書名： 野菜のいいぶん 誰も教えてくれない秘密のレシピ１３０ 著者： 白崎 裕子 出版者： ダイヤモンド社 書名： 食堂巡礼 （ＭＯＥ ＢＯＯＫＳ） 著者： 小川 糸 出版者： 白泉社