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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 1階開架 596 P 0160590675 通常図書 貸出中

詳細情報

書名 ショクブツ ユライ ノ スイーツ レシピ
植物由来のスイーツレシピ
叢書名 リョウリ ノ ホンダナ
料理の本棚
著者名1 ウメハラ ミナコ
梅原 美奈子/著
植物性レシピクリエーター。オンラインクラスやメディア、企業とのコラボを通じて、世界中にヘルシーで美味しい植物性レシピを届ける。アメリカを拠点に活動。
出版者 エムディエヌコーポレーション
エムディエヌコーポレーション
出版年 202503
ページ 111p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-295-20711-5
価格 1600
内容紹介 卵・乳製品を使用しない、ヴィーガンスイーツのレシピ集。はじめてでも安心して作れる、タルト、おもてなしレシピ、冷たいスイーツ、軽食にもなるスイーツ、クッキーなどを紹介する。植物由来のスイーツQ&Aも掲載。
件名 菓子
菜食

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