蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 台所道具の選び方、使い方、繕い方 使い込み、育て、変化を楽しむ。 著者 日野 明子 出版者 グラフィック社 出版年 2025/03 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は3件です。現在の予約件数は1件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1図書館本館１階開架596ﾋN0160588117通常図書利用可 2香川分館１階開架596ﾋ 0260048590通常図書利用可 3ハマミーナ分室開架596ﾋ 1060370333通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 図書館本館 １階開架 596 ﾋ N 0160588117 通常図書 利用可 2 香川分館 １階開架 596 ﾋ 0260048590 通常図書 利用可 3 ハマミーナ分室 開架 596 ﾋ 1060370333 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ ﾄﾞｳｸﾞ ﾉ ｴﾗﾋﾞｶﾀ ﾂｶｲｶﾀ ﾂｸﾛｲｶﾀ 台所道具の選び方、使い方、繕い方 副書名 ﾂｶｲｺﾐ ｿﾀﾞﾃ ﾍﾝｶ ｵ ﾀﾉｼﾑ 使い込み、育て、変化を楽しむ。 著者名１ ﾋﾉ ｱｷｺ 日野 明子／著 神奈川県生まれ。企画卸問屋「スタジオ木瓜」として、ひとり問屋を始める。著書に「うつわの手帖」「台所道具を一生ものにする手入れ術」など。 出版者 ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ グラフィック社 出版年 202503 ページ １８３ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-7661-3938-9 価格 2300 内容紹介 鍋、フライパン、包丁、まな板、うつわ…。さまざまな台所道具の歴史と素材の特徴を解説し、木・漆・鉄などの素材別にお手入れの方法を紹介する。お手入れ道具の特性と選び方も掲載。 件名 料理器具 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 既成サイズでは味わえない大人服 （Ｈｅａｒｔ Ｗａｒｍｉｎｇ Ｌｉｆｅ Ｓｅｒｉｅｓ） 著者： 村松 明美 出版者： 日本ヴォーグ社 書名： 茶の湯菓子のきほん 盛り付け方、季節の趣向と銘の付け方 著者： 鈴木 宗博 出版者： 淡交社 書名： ＮＨＫ きょうの料理 ２５年３月号 著者： 出版者： ＮＨＫ出版 書名： オレンジページ ２５年３月２日号 著者： 出版者： オレンジページ 書名： ３分クッキング ２５年３月号 著者： 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ