蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 「ビリヤニ大澤」のフライパンビリヤニ 著者 大澤 孝将 出版者 主婦と生活社 出版年 2025/07 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は3件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1図書館本館１階開架596ｵD0160602769通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 図書館本館 １階開架 596 ｵ D 0160602769 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ﾋﾞﾘﾔﾆ ｵｵｻﾜ ﾉ ﾌﾗｲﾊﾟﾝ ﾋﾞﾘﾔﾆ 「ビリヤニ大澤」のフライパンビリヤニ 著者名１ ｵｵｻﾜ ﾀｶﾏｻ 大澤 孝将／著 「ビリヤニ大澤」のオーナーシェフ。 出版者 ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ 主婦と生活社 出版年 202507 ページ ９５ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-391-16532-6 価格 2000 内容紹介 スパイスと肉や魚、米を層にして炊く、インド・パキスタンを代表する米料理「ビリヤニ」。予約が取れないビリヤニ専門店の店主・大澤孝将が、初心者でも簡単にフライパン、炊飯器で作れるレシピを紹介する。 件名 米飯 料理（インド） 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： がんばらないずぼら和菓子 著者： 土屋 タダヒロ 出版者： 淡交社 書名： クロワッサン ２５年１２月２５日号 著者： 出版者： マガジンハウス 書名： ＮＨＫ趣味の園芸 ２５年１２月号 著者： 出版者： ＮＨＫ出版 書名： ＮＨＫ すてきにハンドメイド ２５年１２月号 著者： 出版者： ＮＨＫ出版 書名： 家族 著者： 葉真中 顕 出版者： 文藝春秋