蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 あっさり軽やか。台湾家庭の毎日ごはん 塩分もオイルも控えめだから、やさしくておいしい! 著者 小河 知惠子 出版者 日東書院本社 出版年 2025/08 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は3件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1香川分館1階開架596オ 0211145503通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 香川分館 1階開架 596 オ 0211145503 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 アッサリ カロヤカ タイワン カテイ ノ マイニチ ゴハン あっさり軽やか。台湾家庭の毎日ごはん 副書名 エンブン モ オイル モ ヒカエメ ダカラ ヤサシクテ オイシイ 塩分もオイルも控えめだから、やさしくておいしい! 著者名1 オガワ チエコ 小河 知惠子/著 台湾料理研究家。現地の料理学校で圓山グランドホテルやアンバサダーホテルのシェフから台湾料理を学ぶ。台湾の調理師免許「中餐丙級證照」を取得。著書に「現地発おいしい台湾朝・昼・晩」等。 出版者 ニットウショインホンシャ 日東書院本社 出版年 202508 ページ 127p サイズ 26cm ISBN 978-4-528-02480-9 価格 1500 内容紹介 アサリのバジル炒め、ゴーヤの肉詰め蒸し、魚のニンニク醬油煮…。八角、五香粉、豆板醬を使わないのに本場の味! 台湾在住の著者が、日本の材料で作れる、毎日食べても飽きない中華96品を紹介する。 件名 料理(中国) 関連資料 表示 非表示 詳細: 表示 非表示 書名: 最愛!のりレシピ86 著者: しらい のりこ 出版者: 主婦と生活社 書名: クロワッサン 25年10月10日号 著者: 出版者: マガジンハウス 書名: レタスクラブ 25年10・11月合併号 著者: 出版者: KADOKAWA 書名: おとなの週末 25年10月号 著者: 出版者: 講談社 書名: 女王様の電話番 著者: 渡辺 優(1987~ 出版者: 集英社