蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 果物を楽しむフランス菓子と保存食 （料理とお菓子） 著者 下園 昌江 出版者 山と溪谷社 出版年 2025/09 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は4件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1図書館本館１階開架596ｼP0114865819通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 図書館本館 １階開架 596 ｼ P 0114865819 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ｸﾀﾞﾓﾉ ｵ ﾀﾉｼﾑ ﾌﾗﾝｽ ｶﾞｼ ﾄ ﾎｿﾞﾝｼｮｸ 果物を楽しむフランス菓子と保存食 叢書名 ﾘｮｳﾘ ﾄ ｵｶｼ 料理とお菓子 著者名１ ｼﾓｿﾞﾉ ﾏｻｴ 下園 昌江／著 鹿児島県生まれ。筑波大学卒業。お菓子研究家。自宅でお菓子教室を主宰。著書に「栗しごとと栗のお菓子」「まだ知られていない物語のあるお菓子」など。 出版者 ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ 山と溪谷社 出版年 202509 ページ １０３ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-635-45085-0 価格 1900 内容紹介 いちご、甘夏、あんず、チェリー、洋梨、レモン…。フランス人が好きな季節の果物を使ったスイーツレシピ集。果物をフレッシュなまま保存食にして、それを使ったデザートやフランス菓子作りのコツをたっぷり紹介します。 件名 菓子 果実 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： パン職人が教える３日間ふわふわが続くパン 著者： 大野 有里奈 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： 『自分に似合うメイク』の方程式、教えます！ 自分探し実践ドリル 著者： 長井 かおり 出版者： 小学館 書名： あっさり軽やか。台湾家庭の毎日ごはん 塩分もオイルも控えめだから、やさしくておいしい！ 著者： 小河 知惠子 出版者： 日東書院本社 書名： １０分で作れる！やる気１％スープ ごはんを添えるだけ！大満足おかずスープ５００ 著者： まるみキッチン 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： さよならジャバウォック 著者： 伊坂 幸太郎 出版者： 双葉社