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書名
まいにち食べたい!生姜レシピ 
著者
森島 土紀子
出版者
永岡書店
出版年
2025/09
分類
596
形態
通常図書

所蔵

所蔵件数は1件です。
現在の予約件数は2件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 香川分館 1階開架 596 0260050190 通常図書 貸出中

詳細情報

書名 マイニチ タベタイ ショウガ レシピ
まいにち食べたい!生姜レシピ
著者名1 モリシマ トキコ
森島 土紀子/著
生姜料理専門店のオーナーシェフ。2024年に開店した「しょうがの森」を経営。テレビや雑誌などで活躍。著書に「しょうが女神の簡単おつまみ127」など。
出版者 ナガオカショテン
永岡書店
出版年 202509
ページ 223p
サイズ 19cm
ISBN 978-4-522-44184-8
価格 1500
内容紹介 味、香り、からだ整え…。生姜の魅力が満載! 生姜ごぼう団子スープ、豚ジンジャー、さばの生姜ぬか床煮、生姜お惣菜蒸しパンなど、生姜料理店シェフで元祖ジンジャラー、森島土紀子の選りすぐりのレシピを紹介します。
件名 料理
しょうが

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