蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。 （生活実用シリーズ きょうの料理） 著者 笠原 将弘（１９７２～ 出版者 ＮＨＫ出版 出版年 2025/10 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1ハマミーナ分室開架596ｶ 1012027734通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 ハマミーナ分室 開架 596 ｶ 1012027734 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ ﾉ ﾜｼｮｸ ﾜ ﾓｯﾄ ｵｵﾗｶ ﾃﾞ ｲｲ 笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。 叢書名 ｾｲｶﾂ ｼﾞﾂﾖｳ ｼﾘｰｽﾞ 生活実用シリーズ 叢書名２ ｷｮｳ ﾉ ﾘｮｳﾘ きょうの料理 著者名１ ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ 笠原 将弘／著 日本料理店「賛否両論」店主。雑誌やテレビ、料理教室などでも幅広く活躍。 出版者 ｴﾇｴｲﾁｹｰｼｭｯﾊﾟﾝ ＮＨＫ出版 出版年 202510 ページ １１１ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-14-199371-1 価格 1350 内容紹介 おいしさのために必要なところには手をかけ、やってもやらなくてもいい手順は省くのが笠原流。おおらかに楽しむ肉料理やシンプルな野菜料理など、「これでいいんだ！」と気持ちが軽くなるような９２品の和食レシピを紹介する。 件名 料理（日本） 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： ムリなくおいしい！ハツ江おばあちゃんの１０分レシピ （生活実用シリーズ ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ブック） 著者： 高木 ハツ江 出版者： ＮＨＫ出版 書名： とにかく野菜！旬を食べたいレシピ帖 （生活実用シリーズ） 著者： 植松 良枝 出版者： ＮＨＫ出版 書名： ハツ江おばあちゃんのムダなくおいしい！つくりおき （生活実用シリーズ ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ブック） 著者： 高木 ハツ江 出版者： ＮＨＫ出版 書名： おうちで育てるキノコＢＯＯＫ フシギにはまる！ （生活実用シリーズ） 著者： 深町 貴子 出版者： ＮＨＫ出版 書名： シニアの安心スマホ講座 はじめよう！ＬＩＮＥ、インスタグラム （生活実用シリーズ） 著者： 増田 由紀 出版者： ＮＨＫ出版