蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 シンプル塩味のおいしいレシピ 最小限の調味が素材を生かす 著者 上田 淳子 出版者 Ｇａｋｋｅｎ 出版年 2025/12 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は2件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1香川分館１階開架596ｳ 0260050836通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 香川分館 １階開架 596 ｳ 0260050836 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ｼﾝﾌﾟﾙ ｼｵｱｼﾞ ﾉ ｵｲｼｲ ﾚｼﾋﾟ シンプル塩味のおいしいレシピ 副書名 ｻｲｼｮｳｹﾞﾝ ﾉ ﾁｮｳﾐ ｶﾞ ｿｻﾞｲ ｵ ｲｶｽ 最小限の調味が素材を生かす 著者名１ ｳｴﾀﾞ ｼﾞｭﾝｺ 上田 淳子／著 神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。フランス農事功労章シュバリエ受勲。著書に「フランス人が家庭で作る３種のソース。」など。 出版者 ｶﾞｯｹﾝ Ｇａｋｋｅｎ 出版年 202512 ページ ９５ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-05-802607-6 価格 1600 内容紹介 味の決め手は塩！ 肉・魚料理、野菜炒め、生野菜サラダ、浅漬け、炊き込みご飯、汁物などのレシピと、食材別・調理法別の塩の量とふり方、タイミングをわかりやすく紹介する。 件名 料理 塩 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： ひとり旅日和 ［７］ 花開く！ 著者： 秋川 滝美 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： 危ない生活習慣２４ 知らないうちに寿命を縮める 著者： 清野 充典 出版者： 小学館 書名： 自律神経 これ１冊ですべて整える 著者： 久手堅 司 出版者： 東洋経済新報社 書名： 米粉のかんたんパンとさくふわスコーン 著者： 創房優 出版者： 文化学園文化出版局 書名： Ｇｏｏｇｌｅの無料サービスが完璧にわかる本 最新ＡＩも完全マスター （メディアックスＭＯＯＫ） 著者： 出版者： メディアックス