蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 榎本美沙のみそ本 からだが整う自家製みそ仕込みとちょっと新しいみそ料理 著者 榎本 美沙 出版者 主婦と生活社 出版年 2025/12 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は2件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1香川分館１階開架596ｴ 0211152434通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 香川分館 １階開架 596 ｴ 0211152434 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ｴﾉﾓﾄ ﾐｻ ﾉ ﾐｿﾎﾞﾝ 榎本美沙のみそ本 副書名 ｶﾗﾀﾞ ｶﾞ ﾄﾄﾉｳ ｼﾞｶｾｲ ﾐｿ ｼｺﾐ ﾄ ﾁｮｯﾄ ｱﾀﾗｼｲ ﾐｿ ﾘｮｳﾘ からだが整う自家製みそ仕込みとちょっと新しいみそ料理 著者名１ ｴﾉﾓﾄ ﾐｻ 榎本 美沙／著 料理家・発酵マイスター・国際中医薬膳師。オンライン料理教室『榎本美沙の料理教室』運営。著書に「からだが喜ぶ発酵あんことおやつ」など。 出版者 ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ 主婦と生活社 出版年 202512 ページ ９５ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-391-16578-4 価格 1700 内容紹介 自宅でも簡単においしいみそが作れる！ みその仕込み方から、その発酵の力をとことん活用したみそ汁、和・洋・中華・エスニック料理までをたっぷり紹介します。トマトや牛乳と合わせたちょっと新しいみそ料理も掲載。 件名 料理 味噌 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 日経ビジネス ２６年２月９日号 著者： 出版者： 日経ＢＰ 書名： 日経ビジネス ２６年２月２日号 著者： 出版者： 日経ＢＰ 書名： 日経ビジネス ２６年１月２６日号 著者： 出版者： 日経ＢＰ 書名： ぱぱっとととのえごはん 簡単なのに心も体もととのう季節のごはん７８品 著者： 榎本 美沙 出版者： 扶桑社 書名： Ｉ 著者： 道尾 秀介 出版者： 集英社