蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 でんぷん・水あめのひみつ （学研まんがでよくわかるシリーズ） 著者 小室 栄子 出版者 Ｇａｋｋｅｎ 出版年 2025/11 分類 58 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1香川分館児童コーナー58ｶﾞ 0211175252通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 香川分館 児童コーナー 58 ｶﾞ 0211175252 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ ﾐｽﾞｱﾒ ﾉ ﾋﾐﾂ でんぷん・水あめのひみつ 叢書名 ｶﾞｯｹﾝ ﾏﾝｶﾞ ﾃﾞ ﾖｸ ﾜｶﾙ ｼﾘｰｽﾞ 学研まんがでよくわかるシリーズ ２２６ 著者名１ ｺﾑﾛ ｴｲｺ 小室 栄子／まんが 出版者 ｶﾞｯｹﾝ Ｇａｋｋｅｎ 出版年 202511 ページ １２７ｐ サイズ ２３ｃｍ 価格 0 内容紹介 色々な食べ物に使われているでんぷん。水あめも実はでんぷんから作られている。とうもろこしのでんぷん「コーンスターチ」の歴史などを紹介しながら、でんぷんと水あめのひみつをまんがでわかりやすく解説する。豆知識も掲載。 内容紹介２ いも類や穀類（こくるい）に多くふくまれる炭水化物のひとつ、でんぷん。水あめも、でんぷんからできています。とうもろこしのでんぷん「コーンスターチ」の歴史（れきし）などを紹介（しょうかい）しながら、でんぷんと水あめのひみつをまんがでわかりやすく解説（かいせつ）。まめちしきものっています。 著者注記 構成：ＹＨＢ編集企画 件名 澱粉 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 耐火物のひみつ １０００℃以上の熱に耐える物 （学研まんがでよくわかるシリーズ） 著者： 水木 繁 出版者： Ｇａｋｋｅｎ 書名： 未来をつくるひみつ 夢に近づくお金との付き合い方 （学研まんがでよくわかるシリーズ） 著者： 大月 マナ 出版者： Ｇａｋｋｅｎ 書名： マネジメントシステムのひみつ （学研まんがでよくわかるシリーズ） 著者： 日夏 なつお 出版者： Ｇａｋｋｅｎ 書名： アミノ酸のひみつ （学研まんがでよくわかるシリーズ） 著者： ひろ ゆうこ 出版者： Ｇａｋｋｅｎ 書名： 建築と土木のひみつ （学研まんがでよくわかるシリーズ） 著者： おぎの ひとし 出版者： Ｇａｋｋｅｎ