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書名
茶懐石のいただき方と作法 これで大丈夫 
著者
淡交社
出版者
淡交社
出版年
2026/02
分類
791
形態
通常図書

所蔵

所蔵件数は1件です。
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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 1階開架 791 0114882319 通常図書 貸出中

詳細情報

書名 チャカイセキ ノ イタダキカタ ト サホウ
茶懐石のいただき方と作法
副書名 コレ デ ダイジョウブ
これで大丈夫
著者名1 タンコウシャ
淡交社/編
出版者 タンコウシャ
淡交社
出版年 202602
ページ 127p
サイズ 22cm
ISBN 978-4-473-04698-7
価格 1800
内容紹介 日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。
件名 懐石料理

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