蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 はじめてのぬか漬けレッスン 育てて楽しむ、ゆるりと整う （料理とお菓子） 著者 市川 菜緒子 出版者 山と溪谷社 出版年 2026/03 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は3件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1香川分館１階開架596ｲ 0260051255通常図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 香川分館 １階開架 596 ｲ 0260051255 通常図書 貸出中 詳細情報 書名 ﾊｼﾞﾒﾃ ﾉ ﾇｶｽﾞｹ ﾚｯｽﾝ はじめてのぬか漬けレッスン 副書名 ｿﾀﾞﾃﾃ ﾀﾉｼﾑ ﾕﾙﾘ ﾄ ﾄﾄﾉｳ 育てて楽しむ、ゆるりと整う 叢書名 ﾘｮｳﾘ ﾄ ｵｶｼ 料理とお菓子 著者名１ ｲﾁｶﾜ ﾅｵｺ 市川 菜緒子／著 糠漬けアーティスト。管理栄養士。「五感を使った、自由で楽しいぬか漬け」をテーマに、自宅やオンラインでぬか漬け教室を開催。 出版者 ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ 山と溪谷社 出版年 202603 ページ １１１ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-635-45092-8 価格 1600 内容紹介 旬の野菜が発酵の力で驚くほどおいしくなる！ ＳＮＳで注目の糠漬けアーティストが、ぬか床の仕込みから野菜別の漬け方、日々のお手入れまでを徹底解説。古漬け＆ぬか漬け活用レシピ、ぬか漬けＱ＆Ａも収録。 件名 漬物 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 集まる日もこの２皿さえあれば。 著者： 有元 葉子 出版者： 集英社 書名： パイシートすごっ！ 使わないなんてもったいない！ 著者： 深沢 あや 出版者： 主婦の友社 書名： 食べきり煮もの 少ない材料ですぐできる 著者： 重信 初江 出版者： 朝日新聞出版 書名： ぱぱっとととのえごはん 簡単なのに心も体もととのう季節のごはん７８品 著者： 榎本 美沙 出版者： 扶桑社 書名： 一気にわかる！池上彰の世界情勢 ２０２６ トランプ関税ショック、その先にある世界編 著者： 池上 彰 出版者： 毎日新聞出版