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書名
まるっとわかる!日本の水産業 2 魚がとどくまで
著者
国土社編集部
出版者
国土社
出版年
2026/06
分類
66
形態
通常図書

所蔵

所蔵件数は1件です。
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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 児童コーナー 66 コ 0114887938 通常図書 貸出中

詳細情報

書名 マルッ ト ワカル ニホン ノ スイサンギョウ
まるっとわかる!日本の水産業
2
巻書名 魚がとどくまで
著者名1 コクドシャ ヘンシュウブ
国土社編集部/編集
出版者 コクドシャ
国土社
出版年 202606
ページ 47p
サイズ 29cm
ISBN 978-4-337-23102-3
価格 3400
内容紹介 日本の水産業を、写真やイラスト、図表とともにわかりやすく解説。2は、漁港に水揚げされた魚が、市場や加工工場を通ってお店で販売されるまでを紹介。魚の輸入と輸出も取り上げる。
内容紹介2 わたしたちの食卓(しょくたく)を支(ささ)える水産業。魚市場の1日、卸売市場(おろしうりしじょう)の取引、水産物の食品表示(しょくひんひょうじ)など、漁港に水揚(あ)げされた魚が、市場や加工工場を通ってお店で販売(はんばい)されるまでを紹介(しょうかい)します。
件名 水産業-日本
件名(巻) 水産物
流通
水産製造

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