蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 おいしいキノコ狩り図鑑 探す・見分ける・食べる 著者 戸門 剛 出版者 農山漁村文化協会 出版年 2026/09 分類 657 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1香川分館1階開架657ト 0260052832通常図書利用可 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 香川分館 1階開架 657 ト 0260052832 通常図書 利用可 詳細情報 書名 オイシイ キノコガリ ズカン おいしいキノコ狩り図鑑 副書名 サガス ミワケル タベル 探す・見分ける・食べる 厳選70種 著者名1 トカド ゴウ 戸門 剛/著 埼玉県生まれ。郷土料理ともん店主。釣りライター、ダイワアングラー(渓流フィールドテスター)。著書に「ぼくの市場は『森』と『川』“奇跡の料理店”食味歳時記」がある。 出版者 ノウサンギョソンブンカキョウカイ 農山漁村文化協会 出版年 202609 ページ 158p サイズ 26cm ISBN 978-4-540-25132-0 価格 2700 内容紹介 山採りキノコ料理の名店「ともん」店主によるキノコ狩り入門。厳選した美味キノコ70種、まぎらわしい毒キノコ19種を収録。服装・持ち物、トラブル対策、採り方など、基礎から丁寧に解説する。 件名 きのこ 関連資料 表示 非表示 詳細: 表示 非表示 書名: いつか、大切な猫を見送るあなたへ 獣医師が経験した「看取り」の話 著者: 山本 健二(獣医) 出版者: 緑書房 書名: 胡椒 暴虐の世界史 (白水Uブックス 人文知への扉) 著者: マージョリー・シェファー 出版者: 白水社 書名: 愛犬の困った!解決図鑑 飼い主次第で犬はもっと生きやすくなる 著者: 水越 美奈 出版者: エクスナレッジ 書名: 小さい林業で稼ぐコツ 3 自分で製材、丸太の10倍ナタとハサミで月5万 著者: 農山漁村文化協会 出版者: 農山漁村文化協会 書名: 森の科学 森林はすごい!もしも森がなかったら (ニュートンムック) 著者: 出版者: ニュートンプレス