蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 おいしい！天然酵母のパンの作り方 もちもちしっとりの天然酵母パンがお家で作れる 著者 黒田 容子 出版者 日東書院本社 出版年 2010/12 分類 596 形態 通常図書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は2件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1図書館本館書庫２596ｸB0113828164通常図書利用可 2図書館本館書庫３596ｸ 1011313481通常図書利用可 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 図書館本館 書庫２ 596 ｸ B 0113828164 通常図書 利用可 2 図書館本館 書庫３ 596 ｸ 1011313481 通常図書 利用可 詳細情報 書名 ｵｲｼｲ ﾃﾝﾈﾝ ｺｳﾎﾞ ﾉ ﾊﾟﾝ ﾉ ﾂｸﾘｶﾀ おいしい！天然酵母のパンの作り方 副書名 ﾓﾁﾓﾁ ｼｯﾄﾘ ﾉ ﾃﾝﾈﾝ ｺｳﾎﾞ ﾊﾟﾝ ｶﾞ ｵｳﾁ ﾃﾞ ﾂｸﾚﾙ もちもちしっとりの天然酵母パンがお家で作れる 著者名１ ｸﾛﾀﾞ ﾖｳｺ 黒田 容子／著 東京都出身。成城大学文芸学部英文科卒。１９９４年東京都東久留米市で天然酵母パン教室「麦工房」を開く。茨城県土浦市に移り、出張パン教室を開講。２００６年つくば市で「麦工房」再開。 出版者 ﾆｯﾄｳｼｮｲﾝﾎﾝｼｬ 日東書院本社 出版年 201012 分類 596.6 ページ １１１ｐ サイズ ２４ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-528-01472-5 価格 1400 内容紹介 シンプルでおいしい食パン、素朴なカンパーニュ、クロワッサン、花巻…。４つの生地をマスターして作る天然酵母パンを紹介する。応用編としておやつとスウィーツも掲載。 件名 パン 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 編み物好きが本当に知りたいきれいな仕上げのヒントとコツ 大きなイラストと写真でわかりやすい！ 著者： 出版者： 日本ヴォーグ社 書名： 手編みで編みたいちょっと大きな子どもニット １５０・１４０・１３０・１２０・１１０ｃｍサイズが編め 著者： 日本文芸社 出版者： 日本文芸社 書名： ソノモノクロッシェ かぎ針で編む天然の色 著者： 文化出版局 出版者： 文化学園文化出版局 書名： 長岡鉄男の仕事 伝説のオーディオ評論家その生涯とマスターピース 著者： 長岡 鉄男 出版者： 音楽之友社 書名： 炭酸水超活用術 糖尿病・高血圧・動脈硬化によく効く！ （ブティック・ムック ブティックサプリ） 著者： 出版者： ブティック社