蔵書検索・予約

条件入力に戻る

ハイライト:

所蔵

所蔵件数は1件です。
現在の予約件数は0件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 図書館本館 1階開架 626 0113965941 通常図書 利用可

詳細情報

書名 サトイモ
サトイモ
副書名 サイバイ カラ チョゾウ タネイモ セイサン マデ
栽培から貯蔵、種芋生産まで
叢書名 シン トクサン シリーズ
新特産シリーズ
著者名1 マツモト ミエコ
松本 美枝子/著
1947年富山県生まれ。新潟大学大学院卒業。農学博士(北海道大学)。富山農林振興センター技師として農業指導に携わる。共著に「野菜の手帖」など。
出版者 ノウサンギョソンブンカキョウカイ
農山漁村文化協会
出版年 201203
分類 626.41
ページ 191p
サイズ 19cm
ISBN 978-4-540-10134-2
価格 1700
内容紹介 日常食、行事食に欠かせない伝統野菜サトイモ。その作物としての特徴と基本の露地普通栽培を中心に、畑の準備から収穫、貯蔵までを豊富な図解で分かりやすく説明するほか、多彩な系統・品種などについても詳説する。
件名 さといも

関連資料

PAGE TOP